下雪吃大鹅并没有顺口溜,这只是东北人的讲究,每年下雪的时候,都会杀一只鹅炖煮食用,不仅能滋补身体,还有驱寒的效果。下雪吃大鹅有这样一句诗句:
鹅,
鹅,
鹅,
鲜嫩赛乳鸽,
香酥烤鹅腿,
不服全聚德。
在东北的餐馆中,大鹅可以炖酸菜食用,还能炖土豆,吃起来十分美味。不过,吃鹅肉是有讲究的,对于东北人来说,只有下雪的时候才会吃鹅肉,不下雪的时候,很少看到有人吃鹅肉。如果发现在不下雪的时候吃鹅肉,是会被笑话的。当然,这只是某个地区的生活习惯。
下雪吃大鹅并没有顺口溜,这只是东北人的讲究,每年下雪的时候,都会杀一只鹅炖煮食用,不仅能滋补身体,还有驱寒的效果。下雪吃大鹅有这样一句诗句:
鹅,
鹅,
鹅,
鲜嫩赛乳鸽,
香酥烤鹅腿,
不服全聚德。
在东北的餐馆中,大鹅可以炖酸菜食用,还能炖土豆,吃起来十分美味。不过,吃鹅肉是有讲究的,对于东北人来说,只有下雪的时候才会吃鹅肉,不下雪的时候,很少看到有人吃鹅肉。如果发现在不下雪的时候吃鹅肉,是会被笑话的。当然,这只是某个地区的生活习惯。