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坛坛乡精制剁辣椒、李锦记幼滑虾酱、宝鼎糟卤
我平时做清蒸鲈鱼、桂鱼用蒸鱼豉油,做剁椒鱼头就用坛坛乡剁辣椒,炒空心菜和有机花菜用李锦记幼滑虾酱,而用糟卤制作糟货是包邮区的一大特色。
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