清理新鲜虾的步骤如下：
1 . 去头去壳： 握住虾身， 用另一只手轻轻扭动虾头， 将其分离。 然后握住虾身， 用另一只手轻轻撕开虾壳， 从头部开始剥离。
2 . 去虾线： 用小刀切开虾背部的黑色虾线， 然后用手轻轻拔出虾线， 可以用水冲洗干净。
3 . 去虾爪： 如果虾上有爪子， 可以用剪刀将其剪掉。
4 . 洗净： 将清理好的虾放入冷水中， 轻轻搅拌几下， 然后将水倒掉。 重复这个过程几次， 直到水变清澈。
5 . 沥干： 将洗净的虾放在漏网或纸巾上， 让其沥干。
现在， 已经成功清理了新鲜虾， 可以按照自己的需要进行烹饪或制作美食了。
正确清洗新鲜虾方法是非常关键的，首先使用清水将新鲜家的外表刷子干净，在使用牙签等一些尖锐武器，虾头后第2节位置将虾线拔出。
绞掉过鱼的主位，这样就能清理好下进行各种烹饪，使用希望的回答能够帮助到你
