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白鹭有鱼腥味 怎么做才象呢(野生白鹭怎么做好吃)

白鹭有鱼腥味 怎么做才象呢(野生白鹭怎么做好吃)

更新时间:2024-12-12 19:03:35

白鹭有鱼腥味 怎么做才象呢

加点姜葱料酒和盐,腌制半小时,可以去除大部分鱼腥味,如果要完全清除鱼腥味,建议鱼切薄片,用上述方法处理,但要加点生粉和蛋清,下锅不要煮太久,大概几秒钟就好,起锅泼热油,一道水煮活鱼就做好了。

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