不能发生银镜反应的物质有哪些（银镜反应物质一览表）

理论上所有含有醛基的物质都可作为还原剂发生银镜反应。

除普通的醛类外，甲酸、甲酸盐／甲酸酯、葡萄糖、葡萄糖酯、麦芽糖、果糖也都会发生银镜反应。一般常用的还原剂有甲醛、乙醛和葡萄糖。而剩下的就不能了