鲜百合发芽了还能吃吗（买的鲜百合发芽了还能吃吗）

不能吃，

因为1、新鲜百合发芽之后，其中的营养成分会被新长出来的嫩芽所吸收，使得其鳞茎的营养流失。2、新鲜百合发芽后，可能会产生少量的毒素。

不能吃了。

合发芽，质量已经发生改变，营养也基本都被嫩芽吸收，百合失去原来的营养成分了，为了避免不良发应，最好不要食用发芽的百合。