糯米咸鹅蛋
德阳市非物质文化遗产糯米咸鹅蛋，至今200多年历史。选取罗江当地林下养殖的鹅产的散养鹅蛋，上好鹅蛋、优质糯米、时令配料及香物，经过16道以上纯手工精制而成，不含任何化学添加剂，外观漂亮，味道醇香鲜美，蛋黄出油而不腻，有三种不同口味。
金面子
“金面子”，来源于李调元《醒园录》记载，将腌制2天的猪脸放入油锅炸至金黄，再放入老汤里卤4个小时，是罗江本地名菜。菜品色泽金黄鲜亮，口感肥而不腻,懦软浓香，被美食家称为“金面子”。
杨记卤鹅
清末民国初，世居罗江城北鄢家镇七里村黄水河的种田兼养鹅的杨永通，杨妻贤惠，善烹饪，尤以卤鹅深得乡邻称赞，乡邻常至其家索要老卤，请教卤制技艺。后来，其子杨世荣在父母帮助下于乡开设了杨记卤鹅坊。以其卤制精道，不失鹅肉自然本味，好吃而名于乡。
罗江醉鱼
罗江醉鱼的做法源于清乾隆年间的《醒园录》，其历史悠久。《醒园录》一经刊行，川人传抄者甚夥，迅速得以传播。根据《醒园录》里的制鱼法制作而成的醉鱼由于便于储存和独特香味与口感感，得以流传并推广。
罗江豆鸡
罗江豆鸡是四川传统名小吃，富有浓郁而又独特的地方特色，博采佐料配制之精髓经纯手工传统工艺精制而成。闻之馨香四溢，食之柔软细腻、香润可口。
罗江有几样特产，一是豆鸡，就是用黄豆作原料做出的豆制品，曾是贡品。
二是花生，还包括黑花生，做法多种多样。
三是贵妃枣，饱满甜润，己成产业。
