可乐煎蛋做法（可乐荷包蛋的正确做法）

用料

鸡蛋 8个

可乐 200毫升

盐 1勺

生抽 1勺

老抽 0.5勺

蒜末 适量

做法步骤

1、煮熟鸡蛋扒壳备用

2、烧油，煎蛋

3、蒜末

4、加入可乐1勺生抽半勺老抽1勺盐

5、煮至汤干。也可留一点汤底，配饭团好吃

6、撒入葱花和芝麻。

7、捏入一个饭团（米饭，肉松，海苔）

8、特别好吃

锅中放油 打入鸡蛋 荷包蛋一定要大火 煎的焦一点才香 热油把蒜末炒香 放入煎蛋,倒入一瓶可乐,加适量盐调味 盖上盖子 炖煮到收汁 撒葱花白芝麻出锅~