
吃菠萝的步骤如下:
1.选购成熟的菠萝。成熟的菠萝表皮为黄色,有香气,按摩果皮应该感觉柔软。
2.使用大刀将菠萝的顶部和底部切去,然后把削皮刀沿着果皮的轮廓往下切,直到全部去掉。
3.用刀将菠萝切成2-3cm的厚片,如果有芯,可以沿着中心位置用刀分开。
4.取出每个厚片的中央芯部,这个部位比较硬。可以用刀斜着切去或者用一个小圆形模具挖出来。
5.将菠萝切成适当的块或者丁可以食用。
6.享用即可,也可以冷藏或者冰冻以供稍后食用。
菠萝一般买来后要放两三天,削皮洗净,切成方块,放入清水中,加少许食盐浸泡一个小时后,冲洗两遍放入盆中,即可沾蜂蜜或直接食用。