桂圆大的好还是小好（桂圆大小以什么为准）

这并不是判定好不好的标准。

我们在买桂圆的时候，选择大一点的桂圆还是小一点的桂圆，其实都不是我们要挑选桂圆的一个主要方法。决定桂圆是否鲜嫩而且还水分比较多的方法是应该看看桂圆的外皮，因为我们如果看不到里面的果肉的话那么看看桂圆的外皮就是很好的挑选桂圆的方法。虽然我们都知道鲜桂圆外皮的颜色是浅棕色的，但是我们仔细去比较两种浅棕色就可以看出来。

桂圆小的好。因为小的口感和营养价值都好于大的。