花桃树（Prunus persica var. nucipersica）接的桃子是可以吃的，而且通常比普通桃子更甜、更硬，储存时间也相对较长。花桃树是桃树的变种，专门用于生产硬桃，这些硬桃在未完全成熟时采摘，可以在室温下长时间存放，甚至可以在运输过程中继续成熟。
在选择食用花桃树接的桃子时，应注意以下几点：
1. 成熟度：即使是硬桃，也需要在适当的时候食用。桃子会在采摘后继续成熟，所以在购买时，可以选择那些已经达到适食成熟度的桃子。成熟的桃子颜色会变得更加鲜艳，口感会更加甜美。
2. 储存条件：硬桃可以在室温下储存，但如果要延长保存时间，可以在采摘后将其放入冰箱的果蔬保鲜格里。
3. 清洗：在食用前，应将桃子彻底清洗干净，以去除可能存在的农药残留和污垢。
4. 食用方式：硬桃可以直接食用，也可以用来制作水果沙拉、榨汁或其他食谱。
如果你对花桃树接的桃子是否安全有任何疑问，可以咨询农业专家或当地果农，他们可以提供更多关于种植和食用这些桃子的信息。
花桃树结的桃子可以吃，没有毒，但是有的好吃，有的又苦又涩，你可以每个树上的都尝尝。
