汉川煎豆皮怎么做（石首煎豆皮的做法大全）

煎豆皮做法1.将肉馅加入葱沫，姜沫，十三香，鸡蛋，盐，鸡精，香油拌均匀。

2.将豆皮从中间切成两半3.将肉馅放入豆皮。

4.包豆皮。包好之后要在封口处抹上蛋清，以免开口5.锅内放入油，油热之后将豆皮包放入，煎一下。

6.煎到两面金黄为止。

7.煎好后放入调好的汁。汁烧开之后就可以出锅了。

8.汁的成份：酱油，盐、鸡精、糖、淀粉。