菌上要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉,清水冲洗一下,再撕成小片清水清洗二次就OK
用水洗
顺着纹理撕开后,倒点食醋轻轻揉捏,用水漂洗后,再放盐淘洗。
加 盐 稍 揉 后 放 清 水 淘 洗
干巴菌,要顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状。边撕,边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗,去掉泥沙。
菌上要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉,清水冲洗一下,再撕成小片清水清洗二次就OK
用水洗
顺着纹理撕开后,倒点食醋轻轻揉捏,用水漂洗后,再放盐淘洗。
加 盐 稍 揉 后 放 清 水 淘 洗
干巴菌,要顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状。边撕,边摘除里面的杂物。在加盐稍揉后放清水淘洗,去掉泥沙。