面条
面条和米饭的制作原料能量差别并不大,但是,一碗面的制作过程中往往会添加较多的汤料以及调料,因此一碗面的热量比一碗米饭的热量高。面条和米饭中均含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、少量维生素,以及钾、磷、钙、铁等矿物质。