只要包装袋上注明是高筋面粉那就可以做面包,不管它是五得利麦芯颗粒粉还是五得利的其他种类的面粉,只要是中高筋的就行。做面包的面粉和做蛋糕的面粉不一样,面包粉需要中高筋面粉,蛋糕粉需要低筋面粉。颗粒粉虽然不是很细腻,但只要醒发好,揉出手套膜肯定能做成功的
五得利麦芯粉是完全可以做面包的,他可以做特殊性的面包类型。
只要包装袋上注明是高筋面粉那就可以做面包,不管它是五得利麦芯颗粒粉还是五得利的其他种类的面粉,只要是中高筋的就行。做面包的面粉和做蛋糕的面粉不一样,面包粉需要中高筋面粉,蛋糕粉需要低筋面粉。颗粒粉虽然不是很细腻,但只要醒发好,揉出手套膜肯定能做成功的
五得利麦芯粉是完全可以做面包的,他可以做特殊性的面包类型。