武夷岩茶种类

武夷山岩茶正规讲是乌龙系列，他是经半发酵而成，岩茶只是乌龙系列的一种，岩茶包括大红袍，水仙，还有单枞，这些都称岩茶，也称大火袍

武夷岩茶分为五类:大红袍，名丛，肉桂，水仙，奇种（菜茶。）五个品种系列。