烧腊青菜做法（广式烧腊配的青菜怎么做）

主料

芹菜适量

腊肠适量

辅料

葱花适量

盐适量

1. 青菜洗净改刀。

2. 腊肉切片。

3. 锅中水开加盐，几滴油放芹菜焯水备用。

4. 锅中热油，放葱花炒香。

5. 放腊肉翻炒。

6. 翻炒至腊肉的肥肉部分透明。

7. 放芹菜。

8. 翻炒均匀。

9. 加盐调味即可。

10. 出锅装盘完成。