材料：
高筋面粉250克，低筋面粉50克，酵母粉3克，盐2克，细砂糖25克，水180毫升，奶油25克，八寸烤盘一个。
步骤：
1.将高筋面粉、低筋面粉、酵母粉和盐混合均匀。
2.加入细砂糖和水，用厨师机或手揉成面团。
3.加入奶油继续揉至面团光滑有弹性。
4.将面团放入碗中盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时左右，直到面团体积变大两倍。
5.将面团取出排气后分成两份，分别擀成长方形。
6.将两个长方形面团叠在一起，用刀切成小块状。
7.将切好的小面团摆放在八寸烤盘中，盖上保鲜膜再次发酵30分钟左右。
8.烤箱预热至180℃，将面包放入烤箱中烤约20分钟即可。
