胡萝卜丝烙饼配方（胡萝卜丝烙饼配方怎么获得）

1. 胡萝卜擦丝，绿叶菜切末（可以不放，完全为了好看）。鸡蛋备用。

2. 葱切末。

3. 面粉适量。

4. 将胡萝卜丝、青菜末、葱末、鸡蛋、面粉、水放到一个盆里，搅拌成稠糊。放盐、姜粉、五香粉。

5. 平底锅放底油，油热后舀一勺面糊，烙饼。两面煎。

6. 大蒜切末。

7. 在一个小碗里放水、放入蒜末、盐。这是调味汁。