
毛栗子的内皮要好的方法才能更快完成剥皮,以下是生的毛栗子和熟的毛栗子不同的剥皮方法:
1.生板栗要去皮的话,将板栗洗净后放入锅中,加少量盐,然后倒入烧开的热水浸没板栗,盖上锅盖,等5-10分钟后,把板栗拿出来剪个小口,板栗皮会随板栗壳一起剥离,这种方法比较省时省力。
2.煮熟的板栗去皮,可以将板栗放入冰箱中,利用热胀冷缩的原理,栗子煮熟后冷冻两小时再拿出,就可使板栗壳肉分离,这样板栗内皮剥起来也会非常快。
把栗子洗净,然后用刀开口后放水里煮十分钟左右,捞出,趁热扒皮。

毛栗子的内皮要好的方法才能更快完成剥皮,以下是生的毛栗子和熟的毛栗子不同的剥皮方法:
1.生板栗要去皮的话,将板栗洗净后放入锅中,加少量盐,然后倒入烧开的热水浸没板栗,盖上锅盖,等5-10分钟后,把板栗拿出来剪个小口,板栗皮会随板栗壳一起剥离,这种方法比较省时省力。
2.煮熟的板栗去皮,可以将板栗放入冰箱中,利用热胀冷缩的原理,栗子煮熟后冷冻两小时再拿出,就可使板栗壳肉分离,这样板栗内皮剥起来也会非常快。
把栗子洗净,然后用刀开口后放水里煮十分钟左右,捞出,趁热扒皮。