枞菌在中国南方地区最多。
枞菌是一种生长在栎树上的真菌，其分布受到气候和生态环境的影响。
中国南方地区温暖湿润，有大片的栎林生态环境，因此枞菌的分布量相对较大。
枞菌含有多种营养成分，例如蛋白质、氨基酸、矿物质等，是一种具有营养和药用价值的食用菌。
在中国南方地区，常常有人采摘枞菌用于食用或者制成枞菌菜肴，在中医药领域也有一定的应用价值。
枞菌一般生长在针阔叶林中、荒地上、乱坟堆等地方，主要分布在我国的贵州、云南、广西三省交界处，它与白蚁共生生活，是较为特殊的菌类，并且枞菌子实体的菌盖宽度为3-23.5厘米，菌肉为白色，会散发出奶油色的孢子。
