干贝保存5年以上还能吃吗（晒干干贝保存5年以上还能吃吗）

干贝是可以保存五年以上的，而且如果保存的方法得当，会使干贝的硝化细菌增加，吃之后对人体还是有好处的，但是如果保存不得当，并且有异味产生就不要吃。