桂花糕和米糕在原料和口感上存在一些区别。
桂花糕是米糕的一种，主要原料包括糯米粉、白砂糖、桂花和蜂蜜。在制作过程中，需要将糯米粉、白砂糖和桂花混合在一起，搅拌均匀后蒸煮，再经过冷却和切片等工序，最终制作成桂花糕。
米糕的种类有很多，其中一种比较常见的类型是加入桂圆或其他食材。与桂花糕不同，米糕在制作过程中可以加入不同的材料，如桂圆、豆沙、花生等，以增加口感和营养价值。
总的来说，桂花糕和米糕的主要区别在于原料和口感上。桂花糕主要突出桂花香味，而米糕则可以根据个人口味加入不同的食材。
桂花糕是用糯米粉，桂花和糖为原料，制作好的糕点，桂花糕和米糕的区别，最主要的区别其实就是桂花糕里面加有了桂花儿，米糕的种类有很多种。桂花糕其实就是米糕的一种，口感嫩滑，蓬松宣软非常好吃。而且桂花糕的制作方法也不难，整个高点都充满着桂花的香味。
