1. 注重脐部大小和皮紧实度。 橙子的脐部是底部的小突起 ，选择脐部较小且内凹的橙子。 因为这样的橙子通常更甜， 脐部较小的橙子一般比脐部 较大的橙子更甜 ，皮的紧实度更好。
2. 看新鲜度。挑脐橙肯定要选新鲜的。如何判断脐橙是否新鲜,我们有两个办法,一种是闻脐橙的味道,新鲜橙子会散发出一种甜腻腻的味道,像是糖发酵了一样。
1.看橙子的肚脐：长“肚脐”的橙子是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸
2.表皮细腻毛孔小的新鲜。
3.轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。
