
1.准备一个锅,倒入足够的清水,加入少许盐,煮沸后放入新鲜核桃,煮至水再次沸腾后关火。
2.用漏勺将核桃捞出,放入凉水中浸泡5分钟,然后用手轻轻揉搓,去掉绿色的外皮。
3.用小刀将核桃切开,取出完整的核桃仁,用清水冲洗干净即可。
巧剥核桃皮的方法是:先将核桃放进蒸锅里慢慢蒸熟(注意不要时间过长),蒸熟后的核桃表皮会变得很柔软,这时拿出来用刀轻轻一砸,就可以轻松打开核桃。这种方法不仅简单方便,而且不会破坏核桃的营养成分。

1.准备一个锅,倒入足够的清水,加入少许盐,煮沸后放入新鲜核桃,煮至水再次沸腾后关火。
2.用漏勺将核桃捞出,放入凉水中浸泡5分钟,然后用手轻轻揉搓,去掉绿色的外皮。
3.用小刀将核桃切开,取出完整的核桃仁,用清水冲洗干净即可。
巧剥核桃皮的方法是:先将核桃放进蒸锅里慢慢蒸熟(注意不要时间过长),蒸熟后的核桃表皮会变得很柔软,这时拿出来用刀轻轻一砸,就可以轻松打开核桃。这种方法不仅简单方便,而且不会破坏核桃的营养成分。