1.
首先准备一只健康的鲎。
2.
把鲎杀开,肉取下来,壳可不要。
3.
把取下来的肉洗干净。
4.
用刀砍成一小块一小块的,不要太小。
5.
切点
辅料;姜片,洋葱片,蒜,红辣椒。
6.
把锅刷干净,放点生油,把姜片爆干点
,放入鲎肉。
7.
把鲎肉炒干点,放入洋葱片,再炒一下。
8.
把蒜,红辣椒倒入锅中,炒下放入味精(适量)再炒下放入辣鲜露(适量)再翻几下。起锅。
1.
首先准备一只健康的鲎。
2.
把鲎杀开,肉取下来,壳可不要。
3.
把取下来的肉洗干净。
4.
用刀砍成一小块一小块的,不要太小。
5.
切点
辅料;姜片,洋葱片,蒜,红辣椒。
6.
把锅刷干净,放点生油,把姜片爆干点
,放入鲎肉。
7.
把鲎肉炒干点,放入洋葱片,再炒一下。
8.
把蒜,红辣椒倒入锅中,炒下放入味精(适量)再炒下放入辣鲜露(适量)再翻几下。起锅。