泡白萝卜怎么泡又脆又好吃（最正宗糖醋白萝卜的做法甜酸脆）

1.

首先准备白萝卜500克，如下图所示。

2.

接着再把萝卜削皮对半切开。

3.

然后再把萝卜切成五厘米的块，如下图所示。

4.

锅中放入1000毫升的水，中火加热至冒泡。

5.

然后再加入冰糖150克，熬制融化。

6.

把刚才切好的萝卜块500克，直接放入到盆子当中，加入白醋五毫升。

7.

然后放入到罐子当中，放入小米辣15克。

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接着把刚才煮好的1000毫升的糖水放入其中，盖上盖子。

9.

泡15天以后即可盛出，如下图所示，泡白萝卜就做好了，这样泡出的白萝卜又脆又好吃。