
沙糖桔皮可以用来做陈皮,但真正的陈皮更费时。一般来说,沙糖桔皮要经过一年多的时间的晾晒,才能称为陈皮。 一般来说,很多人为了省事而使用自然风干的方法。自然风干更有利于原香的保留, 随着时间的流逝,它的香味会越来越纯正浓郁,苦味也会减弱很多。
砂糖橘皮晒干后可以做陈皮,陈皮泡水喝可以润肺止咳,砂糖橘皮还可以用来泡脚,防止冻裂。

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