步骤/方式1
鸵鸟揉600克,洗净剔去筋膜备用
步骤/方式2
炖锅放入鸵鸟肉、加入料酒15克、味极鲜5克、陈皮2克、食盐3克、鸡粉2克、香菜籽2克、胡椒1克、清水1L
步骤/方式3
大火烧开.盖上锅盖,小火焖煮50分钟即可