青皮葡萄柚是一种常见的水果，它的吃法有很多种，以下是一些常见的吃法：
1. 直接食用：将青皮葡萄柚洗净，直接食用。这种吃法可以最大限度地保留青皮葡萄柚的营养成分和口感。
2. 榨汁饮用：将青皮葡萄柚去皮、去籽，榨汁饮用。这种吃法可以更好地吸收青皮葡萄柚中的营养成分，尤其是维生素 C 和类黄酮等抗氧化物质。
3. 制作沙拉：将青皮葡萄柚去皮、去籽，切成小块，与其他水果、蔬菜一起制作沙拉。这种吃法可以增加沙拉的口感和营养价值。
4. 制作果酱：将青皮葡萄柚去皮、去籽，加入适量的糖和水，煮成果酱。这种吃法可以延长青皮葡萄柚的保存时间，同时也可以增加果酱的口感和营养价值。
需要注意的是，青皮葡萄柚的味道比较酸，不适合空腹食用，建议在饭后食用。同时，青皮葡萄柚中含有较多的柚皮苷和呋喃香豆素等成分，可能会影响某些药物的代谢，因此在服药期间应避免食用青皮葡萄柚。
吃葡萄柚的正确方法，一定是用手剥而不是用刀切！！
因为它的果皮和膜瓣中，具有抗氧化剂“柚苷配基”，天生略带苦味，切块时容易渗入果肉中！！
先剥皮，再剥膜瓣，再吃果肉！！
