焦米茶是用粳米还是用糯米炒（糯米和大米哪个炒焦米泡水喝更好）

答：个人选择的是糯米制作焦米茶。

因为糯米炒制的焦米茶，饮用时口感糯香醇厚，茶色醇厚透明好看????所以一直选择用糯米制作焦米茶饮用。

有的人不喜欢糯米香味，所以会选择粳米制作焦米茶，味道清淡些，焦米茶色泽透明些。

希望以上回答对您有所帮助吧！

焦米茶不论用那一种米都可以的，只是在功效方面会有一点差别的，焦米茶是有养胃消食的功效，一般都是用糯米的，抓一把糯米洗干净凉干，放锅里用小火慢慢翻炒，炒至糯米变成金黄色就可以了也可以加一些桔子皮一起炒，这样炒出来味道更好，泡起来也很好喝