猪油糯米饭的做法（泡在猪油里的糯米饭正宗做法）

1.

250克糯米洗净，放入电饭煲加水中煮熟

2.

将糯米饭盛出来，加入一大勺50克猪油

3.

充分搅拌均匀。

4.

准备一些20克大枣、10克葡萄干、10克莲子

5.

取一个小碗，里面刷5克猪油，根据自己的喜好把20克大枣、10克葡萄干、10克莲子摆上花型。

6.

把糯米装上去，压实。

7.

在上面铺洒30克红糖，

8.

将糯米饭放在蒸笼上，盖上盖子，蒸10分钟左右，糖全部融化，糖油完全融合即可。

9.

取出蒸好的糯米饭，倒扣在盘子上即可，猪油糯米饭完成