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蛋糕用了脱模油还粘模怎么办(蛋糕脱模后粘乎乎的怎么补救)

蛋糕用了脱模油还粘模怎么办(蛋糕脱模后粘乎乎的怎么补救)

更新时间:2024-12-28 04:46:55

蛋糕用了脱模油还粘模怎么办

可以在模具上铺一层油纸。

主料:鸡蛋 6个、低筋面粉 90克

辅料:玉米油 75克 、细砂糖40克 、牛奶55克、 蜂蜜50克、盐1克、 柠檬汁几滴

1、提前处理好模具:固底模具里面四周垫好硬纸壳,四周底部再铺层油纸;活底模具在最外面还要用锡纸包好,建议多包两层。

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