海螃蟹的正确吃法与禁忌（海螃蟹的正确蒸煮方法）

一、食蟹腿

食用螃蟹比较讲究慢工细活,最好一直留到最后。起初以蟹腿为食,蟹腿有八条,腿上的肉很好吃,但并不好取下,食蟹腿时,可先吞下几个骨节,然后把腿里的肉抽出来。

二、食蟹钳

钳肉较多,吃起来也比较方便。按照先前的做法,吃蟹钳需用小锤子敲打,随后用竹签将蟹钳拿来吃,当代人早没有了那份羞涩,二只螯上下分离,嫩白的蟹棒就展现在眼前。

海螃蟹不宜与某些食物同时食用，如柿子、柚子等。这些食物中的成分可能与海螃蟹发生化学反应，影响身体健康。