材料
鸡架一付
白萝卜 一小段
红枣、枸杞、参须 适量
芋头 半碗
做法
1:先熬高汤。鸡架骨洗净,白萝卜洗净切大块,红枣、枸杞、参须一起放入锅子里,水大约淹过材料,汤滚后小火熬煮30分钟。如果用的是铸铁锅,只需要中小火20分钟。
2:芋头去皮洗净切块备用。汤熬好之后加入芋头,搅拌均匀。再次盖上锅盖。小火炖煮十分钟。如果不是铸铁锅,则需要20分钟即可出锅。
材料
鸡架一付
白萝卜 一小段
红枣、枸杞、参须 适量
芋头 半碗
做法
1:先熬高汤。鸡架骨洗净,白萝卜洗净切大块,红枣、枸杞、参须一起放入锅子里,水大约淹过材料,汤滚后小火熬煮30分钟。如果用的是铸铁锅,只需要中小火20分钟。
2:芋头去皮洗净切块备用。汤熬好之后加入芋头,搅拌均匀。再次盖上锅盖。小火炖煮十分钟。如果不是铸铁锅,则需要20分钟即可出锅。