香肠怎么蒸好吃又简单（香肠怎么蒸好吃最简单）

主料4人份

香肠400克

辅料

黄酒2茶匙 ，生姜6片。

香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。

步骤/方式二

黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左右。

步骤/方式三

出锅切片装盘。

配料：香肠、绿豆粉丝、酱油。

1.锅里煮点热水，把香肠洗几遍，切片备用。

2.粉丝用温水浸泡，然后切成段，取出沥干水分。

3.把粉条放在盘子里，在腊肠铺上面倒一点酱油，类似于用香肠蒸鲜竹笋的做法。

4.锅烧开水，放在盘子上，大火蒸十分钟左右。从锅里拿出来端上桌，非常。