小油菜营养价值（吃小油菜的好处和禁忌）

小油菜还是有很多营养价值的，他不但可以补钙，还含有很多维生素，矿物质，经常吃些油菜，对身体还是很有好处的，油菜和香菇一块炒是很好的搭配，煮面的时候放几根油菜，也是很不错的。

小油菜有大量的钙含量，所以常吃可以补钙。除了富含钙外，小油菜还含有大量有助于钙吸收的矿物质镁和维生素K，而蛋白质含量较高的鸡皮和多糖丰富的香菇都富含有助于促进钙吸收的维生素D，与富含钙镁的绿色蔬菜在一起堪称补钙绝配。