单纯用面粉裹不上厚的
1把面浆打厚一点~~~在面粉里面加入生粉比例面分十分之8生粉(地瓜粉)百分之二按这个比例炸出来就裹得上了~~~
这样炸出来你想薄都不可能了
还有一个方法,就是先裹一层单纯的面粉,等炸定型后再裹上一层稀点的,这样出来也可以~
建议用第一种~
给分吧~~~~~~~~~~~这么用心解答不给分的话你不会安心的~
单纯用面粉裹不上厚的
1把面浆打厚一点~~~在面粉里面加入生粉比例面分十分之8生粉(地瓜粉)百分之二按这个比例炸出来就裹得上了~~~
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建议用第一种~
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