怎样用酸奶机做纳豆（用酸奶机做纳豆的小窍门）

要用酸奶机做纳豆，首先需要准备好大豆、纳豆种子和酸奶机。将大豆浸泡一夜，然后蒸熟。

接着将蒸熟的大豆用纳豆种子发酵发酵24小时。

将发酵好的纳豆放入酸奶机内，设置温度在40摄氏度左右发酵8-12小时。一旦纳豆成熟，就将其取出，放入冰箱冷藏，即可食用。酸奶机可以帮助控制发酵温度，让纳豆在最适宜的环境中发酵，制作出口感醇香的纳豆。