炭烤牛蛙烤几分钟

你好，炭烤牛蛙的烤制时间取决于牛蛙的大小和厚度，一般烤制时间为10-15分钟左右。建议在烤制前将牛蛙先用盐和胡椒调味，然后再刷上油，以便更好地烤制和调味。烤制时需要经常翻转，确保牛蛙均匀受热。最好使用炭火进行烤制，以获得更好的口感和烤制效果。

回答如下：一般炭烤牛蛙需要烤10-15分钟左右，具体时间取决于牛蛙的大小和炭火的温度。建议翻转几次，确保烤熟均匀。为了确保牛蛙熟透，最好使用温度计检测内部温度。牛蛙内部温度达到74℃时即可食用。