煮粽子可以2次加水吗（煮粽子过程中能加水吗）

煮粽子可以2次加水。因为煮粽子的时间很长，蒸发的水份多，粽面没水不易煮透粽子，可以中途加水，只是加水后马上转大火，燒开后再转小火继续煮，直至熟。

可以加。

        端午节到了人们习惯买粽子、包粽子吃。煮粽子无论是已经熟的还是新包的（生米粽），在煮的时候，看水和粽煮的实际情况，需要加水、加2次水，只要适中都可以（没问题）。