沙田柚什么时候采摘最好（沙田柚最佳采摘时间）

沙田柚一般在中秋前后采摘，因为这个时候的沙田柚比较成熟了，不会有苦涩的口感。在广东梅县地区，每家每户一般都是中秋前后才摘下来放置一段时间才吃口感会更香甜。

自古留下来的传统，梅县地区的沙田柚采摘后，一般都在阁楼上或者比较阴凉通风的地方放置，到过年前后还可以吃，过年时候吃的沙田柚，比在中秋时节吃的更有一番风味，更甜，口感更好。

沙油柚成熟了采摘最好，就每年中秋节左右。