杏子历史（新疆杏子的来历）

杏子起源于我国。杏这个字早在商朝时就有记载，最早出现在甲骨文中，开始时的样子其实跟“果”字这些有着异曲同工之妙，都是差不多一棵树的样子。

关于杏最早可查的记载出现在春秋战国时期，我们可以在《管子》、《庄子》、《山海经》中看到记载。

五沃之土, 其土宜杏”。

这是公元前685年的《管子》中，对杏树的记载，由此可见我国栽培杏树的历史之悠久。在全世界，目前发现的杏属植物，一共有10种，除了法国杏我国没有外，其余9种都在我国。相对比于，我国另一种原产水果猕猴桃，杏更能作为我国的原产水果。