【原料】:鸡蛋、面粉、麦胚、小葱、盐
【步骤】:1.100克面粉、2个鸡蛋、30克麦胚、适量盐,加水搅匀成糊;
2.将小香葱洗净,切成末加进面糊里搅匀;
3.将电饼铛烧热,加少许油,舀一勺面糊摊匀,等边缘面饼翘起,翻面;
4.两面煎黄即熟。
小麦胚芽小米粥
【原料】:鸡蛋、面粉、麦胚、小葱、盐
【步骤】:1.100克面粉、2个鸡蛋、30克麦胚、适量盐,加水搅匀成糊;
2.将小香葱洗净,切成末加进面糊里搅匀;
3.将电饼铛烧热,加少许油,舀一勺面糊摊匀,等边缘面饼翘起,翻面;
4.两面煎黄即熟。
小麦胚芽小米粥