主料
马蹄:一斤
五花肉:半斤
胡萝卜:一个
饺子皮:五十张
辅料
红薯粉:一勺
香油:一勺
盐:适量
鸡精:适量
烹饪步骤
1:马蹄刮皮洗净切碎；胡萝卜刮皮洗净切碎。
2:五花肉洗净剁烂，也可以用机器搅碎。放一勺红薯粉搅拌均匀，用红薯粉拌过的肉口感比较松嫩。
3:把肉泥和马蹄胡萝卜放一起，加入适量盐，鸡精，一勺香油，充分搅拌，一定得搅拌均匀哦！
4:接下来就可以包饺子咯，包法随自己喜欢哦，我比较喜欢这种小笼包式的饺子。
5:包好后可放入冰箱冷冻，想吃的时候随时取用。可煮可蒸，随你爱好！
6:来看看我蒸的
