桂鱼是一种淡水鱼类，主要分布于中国南方和东南亚地区。在野外繁殖方面，桂鱼通常在春季和夏季进行繁殖。在东北地区，桂鱼的野外繁殖需要注意以下几点：
1. 选择合适的繁殖地点：桂鱼通常在水流缓慢的河流或湖泊中繁殖，因此需要选择水流缓慢、水深适中、水质清澈的水域。
2. 准备繁殖场所：在繁殖前，需要清理繁殖场所，去除杂草和杂物，保持水质清洁。同时，可以在繁殖场所放置石头、树枝等物品，以便于桂鱼筑巢。
3. 投放鱼苗：桂鱼的鱼苗通常在春季投放，此时水温适宜，鱼苗容易存活。投放鱼苗时，需要注意鱼苗的大小和数量，避免过度投放或投放不足。
4. 维护繁殖环境：在繁殖期间，需要定期检查水质和水温，确保水质清新、水温适宜。同时，需要注意防止天敌的袭击和捕捞。
总之，桂鱼的野外繁殖需要注意选择合适的繁殖地点、准备繁殖场所、投放鱼苗、维护繁殖环境等方面，才能取得较好的繁殖效果。
人工繁殖孵化
１．收集与培育亲鱼 一般在冬天结合大水面捕捞进行，选留体健无伤足龄，性腺发育较好的鳜鱼作为亲鱼，性比例为１：１，专池或在草鱼亲鱼池内混养，利用鳜鱼来除掉原池中的小型野杂鱼类，使之各得其所，达到性成熟备用。
２．催产 在５月下旬至６月中旬水温２５℃－３０℃内最宜，产卵池条件与家鱼产卵池同，要有流水刺激。催产药剂可选用促黄体释放激素类药物，每千克体重注射３０微克左右，雄鱼剂量减半，约１６小时－２２小时后可发情产卵。亦可进行人工授精。
３．孵化 利用家鱼孵化的环道、孵化缸等工具均可，但水质要清新，含氧充足，防止大型浮游动物进入以及注意车轮虫等敌害的侵袭。当水温恒定在２５℃－２６℃时，受精卵只要３０个小时即可孵出鱼苗。
育苗
可在有微流水的小池内培育苗种。鳜鱼是终生以活鱼虾为主饵料的肉食性量类，在做鳜鱼人工催产时，必须提前或同步繁殖细嫩的团头鲂苗或细鳞斜颌鲴等鱼苗，以供鳜凿开口捕食，否则饥饿死亡。１个月内可育至２．６－３厘米（俗称夏花鱼种），一般需２００－３００尾饵料鱼苗。
成鱼养殖技术
１．单养 专池面积以０．５－１亩为宜，水质清新微流。饲料用经济价值较低的麦穗鱼等小型野杂鱼类或繁殖过剩的罗非鱼苗及小虾，每亩放养鳜鱼夏花鱼种１０００尾，可产商品鳜鱼约１００－１５０千克。饵料系数为２。
２．混养 混养在野杂鱼较多的家鱼成鱼塘内，以作为鳜鱼的饵源。每亩投放２０－４０尾夏花，不会危害大规格的家鱼。但水质不宜过肥，在防治家鱼鱼病时，因鳜鱼对硫酸铜等药物极为敏感，必须慎重施药。
３．套养 套养在家鱼的亲鱼培育池内，既可消除池中的野杂小鱼，保证亲鱼生长发育，又可获取优质的商品鳜鱼，每亩可套养夏花３０－５０尾，亩产５－８千克，当年可以上市。
