芦荟炒蛋怎么做

1.

将鲜芦荟削去外层硬皮,切成小丁,入沸水中略烫捞出,用凉水过凉备用。

2.

葱切细末备用。

3.

鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散,加入清水、精盐、味精、葱末、料酒搅匀。

4.

熟火腿切成同芦荟大小相同的丁。

5.

将芦荟丁、火腿丁撒在鸡蛋液上,入笼用中火蒸5分钟取出,淋入香油即可。

芦荟叶去皮

步骤 2

去皮后的芦荟肉氽水

步骤 3

冷却后切粒

步骤 4

打入鸡蛋，放盐、胡椒粉搅拌均匀

步骤 5

搅拌后

步骤 6

烧红锅倒入茶油

步骤 7

倒入蛋液

步骤 8

大火炒熟起锅