花椒树7月份能修剪，但只可轻剪，否则会影响结果。夏季主要是及时修剪病虫枝，适当疏剪，剪掉过密枝、交叉枝、内部的细弱枝，促使内部更好的通风透光，这样也可促使养分更加集中，对生长和结果都有利
能修剪。
1、主枝回缩重度修剪。
一般在6月中旬～7月上旬，以采收鲜花椒为主的，修剪与采收同时进行，选择强壮结果枝组，在侧枝上5～10cm处短截修剪，同时剪除病虫枝、干枯枝、重叠枝、交叉枝、密生枝、细弱枝，促进潜伏枝生长，预留少量辅助枝，预留更新枝。
2、主枝回缩重轻度修剪。
一般在7月中、下旬，以采收鲜花椒或干花椒的，仍可进行修剪与采收同并进行，在结果枝10～20cm处进行短截重轻度修剪，适当保留3～5个辅养枝，预留更新枝。
