怎么吃牛板筋不塞牙（冷吃牛板筋的正确方法）

须把板筋泡透在制作！

制作：

1，头天晚上泡板筋，水漫过板筋。

2，早上起来换水，因为板筋有血水需要泡出！

3，下午煮板筋。高压锅开锅后14分钟即可！自然冷却。

5，别忘了加几个八角，这样处理的板筋就很容易咬了，还不容易塞牙。