一斤鲜花椒用多少斤油来炼花椒油更香（一斤花椒几斤油熬制方法）

一斤青花椒要1斤半油，做花椒油。

因为一斤青花椒晒干后只有半斤干花椒左右，一斤半油熬热后，倒入盛有花椒的容器里，刚好能使花椒全部浸入油内。所以一斤青花椒要1斤半油做花椒油。